Sur la base d’une analyse de sol et du rendement espéré de la parcelle, le système produit d’abord un diagnostic. Il donne un conseil de chaulage, si une rectification du pH du sol est nécessaire. Il permet aussi de recommander un apport de matières organiques.
Serdaf tient compte du type de coupe, de l’irrigation ou non de la parcelle pour faire une préconisation d’apport d’engrais minéraux, à la plantation puis sur les six repousses suivantes. Le conseil intègre les apports éventuels des épandages de cendres ou de lisiers qu’envisagerait le planteur.
L’outil informatique propose différentes fonctionnalités. Il permet de faire des simulations de fertilisation et de les comparer entre elles, ou de comparer deux analyses de sol effectuées sur une même parcelle à quelques années d’intervalles, pour vérifier si une pratique a eu l’effet attendu. Serdaf est, pour les techniciens, accessible en ligne sur le site www.smartis.re.