Comment les adventices sont influencées par l’itinéraire technique ?

Dans le cadre des recherches menées par les équipes du Service Techniques Culturales d’eRcane, des relevés de flore adventice ont été réalisés dans les essais aussi bien de maîtrise de l’enherbement que de fertilisation depuis 2014. Ces données ont été récupérées, homogénéisées et analysées.

Cette analyse a pour objectif d’optimiser les pratiques culturales telles que la fertilisation, la maîtrise de l’enherbement et la gestion du paillis en comprenant l’effet de ces pratiques sur les communautés adventices.

Avant de commencer : Qu’est-ce qu’une communauté adventice ?

Une communauté adventice correspond à un ensemble de plantes qui coexistent et interagissent dans un espace donné, comme une parcelle agricole. Par exemple, toutes les adventices présentes dans un champ de canne à sucre forment une communauté. Ces adventices influencent mutuellement leur propre développement et celui de la canne à sucre.

Pour comparer des communautés entre elles, il existe plusieurs méthodes, comme le calcul d’indicateurs tels que la richesse spécifique ou l’étude par groupe fonctionnel.

La richesse spécifique est tout simplement le nombre d’espèces d’adventices différentes que l’on compte sur une parcelle. C’est un indicateur qui permet de mesurer la diversité d’espèces présentent dans une communauté. Plus on trouve d’espèces différentes, plus la communauté est riche.

Eléments de protocole

Concernant les pratiques de fertilisation, les essais étudiés sont ceux du projet TERO. Ces 4 essais représentent 4 conditions pédoclimatiques de l’île. Plusieurs types de fertilisation, incluant des engrais minéraux et organiques, ainsi que des pratiques de paillage, ont été testés.  Dans cet essai, les pratiques de désherbage sont conventionnelles avec l’application d’un prélevée dans la semaine suivant la récolte, puis d’un post levée, et enfin 1 ou 2 passages de sarclage manuel.

Concernant les expérimentations « désherbage », des systèmes de désherbage économe en herbicides ont été utilisés. Ces systèmes allient plusieurs leviers de désherbage dont la gestion de la paille, le désherbage mécanique de l’interrang par sarclage ou par fauche, le désherbage chimique localisé sur le rang ou encore l’arrachage manuel. Ces leviers ont été combinés et testés dans le but de réduire l’utilisation des herbicides tout en maintenant les performances techniques et économiques (rendement, richesse en sucre, cout de production) pour les planteurs.   Le seuil de déclenchement d’une intervention de désherbage a été fixé à 30 % de recouvrement, considéré comme le seuil de nuisibilité des adventices pour la canne sucre dans ces essais.

Nos résultats en bref

Notre étude a permis de montrer que les communautés d’adventices sont différentes en fonction des conditions pédoclimatiques. La richesse spécifique diminue au fil des repousses, suggérant que l’ensemble des pratiques culturales ont sélectionné une flore plus spécifique et moins diversifiée.

Dans les conditions de désherbage préconisées par le Rita canne, la fertilisation n’a pas d’impact sur la composition des communautés adventices, mais le paillage a favorisé une plus grande diversité spécifique, mais pas d’avantage de recouvrement.

Les associations de pratiques de désherbage n’ont eu aucun effet sur la composition de la flore. Le seuil de déclenchement du désherbage qui était fixé à 30 % de recouvrement, a d’avantage d’impact sur la communauté que les associations de pratiques.

Nos résultats en quelques graphiques

Fertilisation : Moyenne des recouvrement par groupe fonctionnel et des recouvrements totaux sur un cycle de canne (7 ans)

Désherbage : Moyenne des recouvrement par groupe fonctionnel et des recouvrements totaux sur un cycle de canne (7 ans)

La composition des communautés est similaire quelque soit la modalité de fertilisation. De plus le recouvrement total n’est pas impacté par la matière fertilisante utilisée.

La composition des communautés est également similaire quelque soit l’association de pratiques de désherbage. La recouvrement total est proche quelque soit l’itinéraire technique ce qui est prévisible car le seuil de déclenchement du désherbage est le même pour toutes les modalités.

Conclusion

• Les différences observées entre les sites soulignent l’importance de considérer les spécificités locales pour une gestion efficace des adventices.
• Quel que soit la matière fertilisante utilisée, aucun changement de flore n’a été observé. C’est le mode désherbage qui va influencer la communauté d’adventices.
• En associant les pratiques de gestion des adventices, aucune différence de flore n’est observée par rapport à un témoin chimique.

Les infos à retenir pour les planteurs

1. Il faut adapter son itinéraire technique en fonction des spécificités de flore locale pour une gestion plus efficace
2. La matière fertilisante utilisée ne modifie pas le type d’adventice que l’on retrouve sur la parcelle
3. Le désherbage sélectionne la flore (le nombre d’espèces diminue si le désherbage est rigoureux)
4. L’association de leviers de désherbage mécanique, manuel, chimique ne favorise pas une flore plutôt qu’une autre

Pour aller plus loin

D’autres méthodes d’analyses des communautés peuvent être utilisées en écologie. Dans le cadre de cette étude, nous avons également mis en place une méthode de visualisation de données multivariées : La NMDS (Non-paramétric Multidimensional Scaling). Cette méthode ressemble à une analyse par groupe fonctionnel. Elle est plus précise car elle nous permet de comparer directement les proportions de chaque espèces.

Julia Piccinini, Août 2025